香椿凉拌的方法:
1、准备材料:香椿2把、盐1克、生抽适量、醋1克、辣椒油适量、鸡精1克。
2、香椿摘洗干净。
3、起锅烧开水,把香椿放到开水里焯1分钟,捞出过凉。
4、滤干水分,切碎。
5、装盘里,放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油,搅拌均匀即可。
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